玉米粒從植物學角度來講,是果實,玉米的種子在果實裡,隻是發育的過程中果皮和種皮連在了一起,所以玉米的種子就是玉米粒去掉果皮的那部分;
玉米種子是具有長成玉米成株能力的繁殖體,它由胚珠經過傳粉受精形成,玉米種子由種皮、胚和胚乳三部分組成,玉米種子被分成常規種、自交系種、單交種、雙交種和三交種四種類型。
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