牛皮革是真皮。2011年4月1日執行新的的行業标識中規定:頭層牛皮改稱為“牛皮革”。而真皮是使用動物的皮制作加工而成的,其中動物的皮包括牛皮,牛皮分為頭層牛皮和二層牛皮。頭層牛皮是牛身上的第一層牛皮。
頭層牛皮位于牛皮表面的最外層,皮質具有柔韌性、光潔度,有不同厚度,分為小牛皮、粒面皮、軟面皮等。
牛皮革是以生牛皮經過化學處理及物理加工,轉變為一種不易腐爛、具有柔韌和透氣等性能的産品。
市場上所說的真皮一般是頭層皮、二層皮、合成皮三種之一。三種皮的價格依次遞減。
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