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田螺應該怎麼處理幹淨

生活 更新时间:2024-08-14 08:05:52

  1、先在水裡反複的搓洗,再用牙刷一個一個的刷幹淨,這一步很麻煩,要有耐心的。

  2、 上面隻是把外表清洗了,要是清洗裡面,就得反複的用清水搓洗,因為它們不但會吐出來很多髒東西、殼子上還會重新布滿螺涎,溜滑溜滑的。為了更快的讓它們吐淨身體裡面的髒東西,放一點點的食鹽會好點,這樣3天左右,看水清了,就吐的差不多了。

  3、這時候我們用鉗子把田螺的尾部去掉,這樣的話不僅可以洗的更幹淨,同時還能夠更有利于做菜的時候調料入味的,吃起來也會更加的方便的。

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