tft每日頭條

 > 知識

 > 豆腐湯的做法大全家常

豆腐湯的做法大全家常

知識 更新时间:2025-01-25 07:21:05

  1、青菜豆腐湯。做法:準備好青菜和豆腐。小青菜切成段豆腐切成片,鍋中燒熱,放入豆腐。燒熟後放入青菜開後放入鹽和味精。最後滴入香油。

  2、鲫魚豆腐湯。做法:市場買回來的鲫魚,去内髒後洗幹淨,瀝幹水。熱鍋下油,放半勺鹽,生姜塊爆一下後,擦一下鍋底,魚不容易粘鍋。把鲫魚放進鍋,不用翻動,蓋上蓋子煎5分鐘。5分鐘後,翻另外一面,蓋上蓋子煎5分鐘。

  3、煎好魚後,往鍋裡加入适量的清水。豆腐切成小塊,一起放鍋裡,大火燒開後,轉小火慢煮。煮至湯成牛奶裝濃白,放入合适的胡椒粉。調味就可以上鍋了。煮過湯的魚,另外用油煎一下,加點生抽,把水煎幹後,魚肉也很濃香。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关知識资讯推荐

热门知識资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2025 - www.tftnews.com All Rights Reserved