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鼓浪嶼的特色小吃

知識 更新时间:2025-01-21 18:42:42

  1、芋包:是将擯榔芋削皮洗淨搗成生芋泥,加餡做成,食用時佐以辣椒、芥辣、沙茶醬;

  2、海蛎煎:煎蛋裹在海蛎外面,配上辣椒醬;

  3、魚丸:用新鮮鲨魚肉做餡、熬湯,論斤買;

  4、芋包:是将擯榔芋削皮洗淨搗成生芋泥,加餡做,食用時佐以辣椒、芥辣、沙茶醬等;

  5、金包銀:用蒸籠蒸着,造型奇特,外面是口感很Q的糯米,裡面是蔬菜餡,如香菇、豆幹等。

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