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山木耳和家木耳有什麼區别

知識 更新时间:2025-06-15 10:48:46

  山木耳是一種野生的高價值營養品。其生于枯死的樹幹上,是一種滑嫩爽口,清脆鮮美,營養豐富的食用菌,被稱作可食、可藥、可滋補的素中之葷的山珍,它不僅風味獨特,而且營養豐富,含有豐富的蛋白質脂肪營養成份,還有人體必需的9種氨基酸,有沁潤強壯,清肺益氣,補血活血,鎮靜止痛等功能東北的山木耳最出名。 家木耳是人工種植的,營養價值明顯不如野生的。

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