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烀土豆幾分鐘能熟

生活 更新时间:2024-10-15 21:39:04

  一般來說,烀土豆需要15-20分鐘左右才能完全熟透,不過這個時間也并不是固定的,需要根據土豆的大小和火候進行判斷,土豆較大火候小,就需要更長的時間,而土豆小火候大,時間就會更短一些,所以在制作的時候要根據具體情況判斷。

  烀土豆需要煮多長時間 

  烀土豆是中國東北地區比較有有名的菜式之一,其主體做法是,将土豆清洗幹淨,在鍋底燒水,将土豆放進去蒸制就可以了,蒸到土豆皮炸裂就說明已經做好了, 吃起來口感沙沙的,風味獨特。

  若是不确定是否蒸熟,可以用筷子紮一下土豆的,能輕松紮透,就說明完全熟透了,反之,紮的時候有阻塞的感覺,就是還沒有完全變熟,需要蓋上蓋子再蒸幾分鐘。

  烀土豆怎樣時間更短

  想要縮短烀土豆的時間,可以在蒸之前在土豆上用牙簽紮幾個小洞,這樣能讓土豆在蒸制過程中受熱均勻,蒸的時候也就更快了,或者還可以将土豆切小一點,體積小,也就更容易受熱了。

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