材料:
筒子骨、山藥、枸杞、姜、蔥。
步驟:
1、把筒子骨用清水洗淨,放入鍋中加水、姜片、料酒煮開。
2、水沸,将骨頭撈出,用水沖洗,沖幹淨。
3、把骨頭放入電炖鍋裡加水,放入姜片、蔥、撒四粒枸杞,倒點料酒,按“”煮”。
4、煮3個多小時,在熟之前提前35分鐘放入山藥,在熟之前提前4分鐘放入鹽即可。
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