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炒熟的芝麻可以存放多久

生活 更新时间:2024-10-16 04:55:07

  炒熟的芝麻可以存放12個月左右。一般而言,熟的芝麻過期三個月便不能吃了,如感覺食用芝麻時,味道改變就不要再吃了,芝麻正常情況下是沒有苦味的,也可能是屬于本身變質的原因。芝麻含有比較豐富的鈣,因此平時建議可以适量食用。

  炒熟的芝麻可以存放多久 

  芝麻中含有優質蛋白可達25%左右,含有碳水化合物可達20%左右,而含油量高達50%,其主要成分是對人體非常有益的不飽以及脂肪酸。

  芝麻營養價值雖高,但還是不宜大量攝取,最為适合的食量為春夏二季,每天半小匙;秋冬二季,每天一大匙,如若超過這一分量可能會引發幹燥,因此應當适量使用。

  另外,熟的芝麻需要放在密封的、陰涼的地方儲存,如溫度太高,熟的黑芝麻比較容易變質,此時就需要放置在玻璃罐中密封保存,要想食用的時候隻需拿出來一部分即可,不能長期暴露在空氣中,以免加快芝麻的變質或氧化。

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