松茸保存方法?用白菜葉子把新鮮松茸包裹、覆蓋起來,放置在陰涼潮濕的地方,今天小編就來說說關于松茸保存方法?下面更多詳細答案一起來看看吧!
用白菜葉子把新鮮松茸包裹、覆蓋起來,放置在陰涼潮濕的地方。
放在冰箱的冷藏室,可以保存一周左右的時間。
超過了以上最長期限,但還需要保存的,可以用冰箱将新鮮松茸冷凍,這種方法可以保存幾個月的時間。食用的時候要用開水解凍,用開水解凍後,松茸不會變稀掉。
松茸,學名松口蘑,别名松蕈、合菌、台菌,隸屬擔子菌亞門、口蘑科,是松栎等樹木外生的菌根真菌,具有獨特的濃郁香味,是世界上珍稀名貴的天然藥用菌,我國二級瀕危保護物種。
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