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如何調蒜汁醋蘸料餃子

圖文 更新时间:2026-02-16 18:53:46

  别再用蒜和醋當餃子蘸料了,這種餃子蘸醬,稠密酸辣,孩子喜歡吃

  如何調蒜汁醋蘸料餃子(别再用蒜和醋當餃子蘸料了)(1)

  我們平時吃餃子普通的蘸醬就是蒜泥和醋攪拌,這種蘸料雖然也好吃,但是孩子不喜歡,而且很多女孩子也不喜歡,因為吃蒜之後,嘴裡有味,現在很多人就制出了另外一種餃子蘸醬,酸辣蘸醬,今天就教給大家。别再用蒜和醋當餃子蘸料了,這種餃子蘸醬,稠密酸辣,孩子喜歡吃。

  如何調蒜汁醋蘸料餃子(别再用蒜和醋當餃子蘸料了)(2)

  食材:紅辣椒若幹,稍微有點辣度就可以,如果是給孩子吃的話,大人喜歡吃辣就用辣度高的辣椒,鹽、西紅柿、生姜、蒜、白糖等等

  如何調蒜汁醋蘸料餃子(别再用蒜和醋當餃子蘸料了)(3)

  第一步:西紅柿去皮不要切,辣椒去籽,生姜切碎放入榨汁機把西紅柿也放進去,放點鹽,用榨汁機把西紅柿和生姜打成泥,打好後,事先準備一個幹淨的瓶子,把打好的西紅柿和生姜泥放到幹淨的瓶子裡。

  第二步:倒出來之後把辣椒也放進去打成泥,打好之後也放到瓶子裡,然後把蒜也打成泥。

  如何調蒜汁醋蘸料餃子(别再用蒜和醋當餃子蘸料了)(4)

  第三步:熱油,倒入打好的西紅柿,小火炒,等西紅柿稠密之後加白糖,放鹽,放醋。

  如何調蒜汁醋蘸料餃子(别再用蒜和醋當餃子蘸料了)(5)

  第四步:最後把蒜泥也放進去,這個時候蘸醬就很稠密了,關火,等冷了之後,裝瓶就可以了,吃餃子的時候拿出來,就可以吃了,不是很辣但是也有點辣是孩子能接受的辣度,加入醋之後有點酸的感覺,孩子肯定喜歡吃,并且也會因為蘸醬而愛上吃餃子。

  

  告别了吃餃子的煩惱,嘴裡有味,這種餃子蘸醬簡單,食材也就是西紅柿,别再用蒜和醋當餃子蘸料了,這種餃子蘸醬,稠密酸辣,孩子喜歡吃,一次吃兩碗餃子沒問題!

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