如果是夏天溫度較高的情況下,泡發的黃豆泡一天一夜的時間很容易導緻細菌滋生,盡量不要食用,冬天浸泡一天一夜沒有出現異味等變質的情況,是可以繼續食用的。如果食用了變質的黃豆,容易導緻腸胃疼痛或腹瀉的情況。
黃豆泡了一天一夜還可以吃嗎
如果是夏天溫度較高的情況下,泡發的黃豆泡一天一夜的時間很容易導緻細菌滋生,盡量不要食用,如果是冬天,溫度較低,黃豆很難泡發, 浸泡過程中不容易發生變質。
冬天浸泡一天一夜沒有出現異味等變質的情況,是可以繼續食用的,通常泡發了的黃豆,繼續很長時間是不會産生毒素的,隻會導緻細菌滋生,如果食用了變質的黃豆,容易導緻腸胃疼痛或腹瀉的情況。
黃豆一般浸泡8小時左右就可以了,還可以将黃豆清洗幹淨後,瀝幹水分,放入鍋中煮一段時間,煮至黃豆2倍大時把黃豆放入保溫壺中,把沸水倒入,蓋緊蓋子,可以使黃豆泡發的更快。
黃豆不浸泡可以打豆漿嗎
黃豆不經過浸泡也是可以打豆漿的,但是由于黃豆較硬,容易對豆漿機造成磨損,還會導緻打豆漿的時間變長,打出的豆漿也會變少,味道也沒有泡水的好。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!