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豆漿的作用

生活 更新时间:2024-07-25 06:15:05

  喝豆漿有助于提高身體免疫力和為身體提供一定的能量,因為豆漿富含蛋白質、磷、鐵、鈣等元素,且每100克的豆漿裡面就含有蛋白質4.5克,磷4.5克,鈣2.5克,同時還有核黃素,碳水化合物1.5克,脂肪1.8克。

  豆漿是中國漢族傳統飲品,最早的豆漿為西漢淮南王劉安制作,将大豆用水泡漲後磨碎、過濾、煮沸而成。

  豆漿營養非常豐富,且易于消化吸收,與西方的牛奶不同,豆漿是非常具有中國民族特色的食品,廣泛流行于華人地區。

  豆漿是中國人民喜愛的一種飲品,又是一種老少皆宜的營養食品,在歐美享有“植物奶”的美譽。

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