1、紫薯泥可以放入冰箱保存,将蒸好的紫薯泥放入保鮮盒内并蓋上盒蓋,之後将保鮮盒放入冰箱内冷藏,一般可以保存1~2天。
2、如果想要延長紫薯泥的保存時間,也可以用保鮮盒或保鮮袋裝好的紫薯泥放入冰箱冷凍層内保存,需要吃的時候取出解凍并重新加熱即可,但是它的口感會相對較差。
3、需要注意蒸好的紫薯泥應當盡快吃完,這樣才能品嘗到紫薯泥的風味,如果紫薯泥放入冰箱保存時間過長,其營養物質會逐漸流失,甚至會出現變質的情況。
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