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金針菇放冰箱裡長大了還能吃嗎

生活 更新时间:2025-06-11 06:11:11

  金針菇放在冰箱裡長大了,如果沒有發黴變質的話是還能吃的,買回來的金針菇根部一般帶有“營養基”,冰箱的低溫、潮濕環境非常适宜它的生長,所以還會長大。金針菇一般在冰箱裡可以放兩三天,時間再長就容易滋生病菌,不宜食用。

  冰箱裡放的金針菇長大了一截還可以吃嗎 

  金針菇是我們平時經常吃的食材,有的時候大家會發現,放在冰箱裡的金針菇竟然又長大了,想必大家都會擔心這樣的金針菇還能不能食用,其實這是一種很正常的現象。

  我們購買的金針菇根部一般會帶有“營養基”,而它又是一種耐低溫的菌類,冰箱裡的低溫和潮濕為金針菇的再生長提供了有利的環境,它憑借着殘留的“營養基”繼續生長,這種長大了的金針菇如果沒有變質的話是可以食用的。

  在冰箱裡長大了的金針菇食用起來口感和味道大不如前,這并不是一件好事。金針菇一般可以在冰箱裡存放兩到三天,放久了之後會滋生病菌,長大了的金針菇如果出現了發黴、發黏的情況就不要吃了。

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