怎樣做肉松包子?把面粉,發酵粉放進面包機裡選擇功能按和面發酵鍵,機器就開始運作了,接下來我們就來聊聊關于怎樣做肉松包子?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
把面粉,發酵粉放進面包機裡。選擇功能按和面發酵鍵,機器就開始運作了。
把肉松放到盤子裡。
加入鮑魚汁,鹽,油,雞粉,攪拌均勻。
把發酵好的面團。揉一下進行排氣,靜止15分鐘。
把面搞成小段,切小劑子按扁。
幹成圓形。
把面皮捏出褶子,捏緊收口。依次做好其它的。
蒸鍋放涼水,放上包子,蓋蒸鍋鍋蓋靜至15分鐘,然後開大火蒸20分鐘。
關火焖3分鐘即可打開鍋蓋。肉松包子就做好了。
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