最近換季感冒咳嗽的人好多啊,我也不幸中招了,一直咳嗽,梨止咳,銀耳潤肺美容,滋補一下吧!
難度:配菜(中級) | 時間:1小時以上 |
主料 | |
銀耳兩朵 | 雪梨一個 |
白合一小把 | 紅棗五個 |
冰糖兩勺 | 枸杞一小把 |
1. 準備食材,我買的梨太大所以隻用了一個就夠了。。。
2. 銀耳泡發三小時以上
3. 水燒開,把撕成小塊的銀耳下入鍋中,大火煮沸改文火慢炖一個小時,加洗淨的白合和冰糖繼續煮十分鐘
4. 雪梨去皮切塊兒
5. 加入雪梨塊再煮二十分鐘
6. 加入枸杞和切片的紅棗OK啦
7. 銀耳炖的時間長,膠質都炖出來了,滿滿的都是膠原蛋白。。
8. 是不是很有食欲吖!
銀耳熬的時間越長越濃稠,一個小時以上,滿滿的都是膠原蛋白。。好喝到不要不要的。。
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