材料:雞蛋4個,面粉80克,小蔥3棵,鹽5克,白糖10克,胡椒粉2克。
方法步驟:
1、雞蛋磕到碗裡,攪拌均勻。
2、把小蔥摘洗淨,切成碎末,放入雞蛋液裡,放入面粉、白糖、鹽、胡椒粉拌勻。
3、饧10分鐘。
4、鍋裡放少量油,倒入雞蛋糊,一面上色翻過來再煎另一面,煎到兩面金黃色即可,出鍋稍晾一下,疊好擺盤即可。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!
S代表小号, M代表中号,L代表大号, XL代表加大。