1、選擇新鮮的自然熟香蕉一根,将香蕉去皮,切成薄片,放入碗中。
2、用湯匙将果肉壓成泥狀即可。
3、香蕉很容易氧化變黑,所以香蕉泥做好之後要盡快吃掉。
4、香蕉泥含有豐富的碳水化合物、蛋白質,還有豐富的鉀、鈣、磷、鐵及維生素A原,B1和C等。具有潤腸、通便的作用,對便秘的嬰兒有輔助治療作用。
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