tft每日頭條

 > 知識

 > 雞腿的做法

雞腿的做法

知識 更新时间:2024-09-09 03:46:21

  生姜 紅燒雞腿。

  材料:雞腿 ,鹽 ,抽 ,冰糖 ,八角 ,大蔥 ,味精。

  1、做鍋熱油,趁油還沒有熱的時候,丢四、五粒冰糖進去,小火。當油中泛起小泡沫,顔色慢慢加重,轉為濃褐色;

  2、把雞腿放進去,快速翻炒,讓每一塊雞肉都均勻粘上糖色;

  3、倒入沒過雞腿的開水,放一勺鹽、兩勺生抽、一粒八角、一粒草果、兩、三個幹辣椒段、蔥段和姜片,加蓋炖10分鐘;

  4、期間,用鍋鏟翻炒幾次,使雞肉均勻入味,當湯汁快收幹時,調入一點兒味精;

  5、

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关知識资讯推荐

热门知識资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved