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牛軋糖要冷卻多久才切

生活 更新时间:2024-09-30 21:02:10

  牛軋糖一般冷卻二十分鐘左右就可以切了,這時候的牛軋糖已經基本定型但又沒完全變硬,切起來既輕松又不會讓它變形。想要制作牛軋糖的話,就要把黃油、棉花糖、奶粉、花生米依次倒入鍋中加熱再盛出冷卻。

  牛軋糖冷卻多久後才能切 

  牛軋糖隻是一種由烤果仁、蜜糖制作出來的糖果,我們平時在制作牛軋糖的時候,通常隻需要把它放在陰涼的地方冷卻二十分鐘左右就可以開始切它了。

  之所以要在這個時候切牛軋糖,是因為這時候的牛軋糖已經基本定型,但是卻還沒有完全變硬,這樣我們既然可以輕松的将它切開,又不會讓它變形。

  牛軋糖的制作方法也比較簡單,我們隻需要先準備适量的黃油并将它倒入鍋中加熱至融化,然後再把棉花糖、奶粉、花生米等物倒入鍋中加熱再盛出冷卻即可。

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