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夏天大米生蟲子怎麼辦

知識 更新时间:2024-11-24 11:27:22

  1、放入冰箱冷凍24小時。生蟲不嚴重的,可以将大米連口袋一起放入冰箱冷凍室裡面,等凍了24小時以後再取出,這時小蟲都被凍死變成紅黑色的,很容易撿出來,而且不會影響大米原有的口感。

  2、放在陰涼處晾幹。大米生蟲後,人們常常喜歡把大米置于陽光曝曬,這樣做非但達不到殺死米蟲的目的,反而會适得其反,因為二三天後,大米中的米蟲定會有增無減,而且曝曬後的大米因喪失水分而影響口味。正确的做法是将生蟲大米放在陰涼通風處,讓蟲子慢慢爬出,然後再篩一篩。

  3、花椒防蟲保存法。花椒它是一種自然的抗氧化物,不僅具有特殊的香味,還有驅蟲作用。使用方法如下:将20至30粒花椒放入鍋内,加适量清水(以能濕透裝米口袋為好)放置爐火上煮出花椒香味後端鍋關火,将裝米的口袋放入煮好的花椒水中浸透後取出晾幹,然後将大米倒入口袋内,這樣就可以有效的防止大米生蟲。

  4、大米内放海帶。夏天大米極易生蟲,若将海帶放入大米中即可防治蛀蟲。一般100千克大米中放入一千克海帶就可以了。事實證明,放入一周後可使大米中的各種菌類減少60%至80%,還能吸收大米中3%的水分。每周曬一次海帶15分鐘後再放入,這樣就可以不發生蛀蟲了。一份海帶可反複用15次以上。

  以上就是關于夏天大米生蟲子怎麼辦的介紹了,通過以上的相信大家都有所了解了,希望對大家有用。

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