先往面粉中加入一顆雞蛋并攪拌均勻,然後将西紅柿去皮切塊備用。接着将蔥切成末并放入熱油中和西紅柿塊一起翻炒,然後往鍋中一次倒入适量的清水、調好的面粉、雞蛋煮熟并調味就可以了。
準備食材:面粉、雞蛋、蔥、西紅柿
1、先往面粉中加入一顆雞蛋并攪拌均勻,然後把洗幹淨的西紅柿放入水中煮一會再撈出來去皮切塊。
2、将蔥切成末并放入熱油中炒香,同時還要加入西紅柿塊翻炒均勻。
3、往鍋中倒入适量的清水并将調好的面粉、雞蛋放入鍋中,最後往鍋中加入适量的雞精調味即可。
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