用烤箱烤山芋,一般溫度要設定在220℃左右,時間并不是固定的,需要根據山芋的個頭判斷,要是細長一些的山芋,基本上烤制時間在25分鐘。在烤山芋的時候可以在外面包裹一層錫紙,這樣能避免紅薯水分流失,出現變幹的情況。
用烤箱烤山芋需要多長時間
山芋一般被稱為番薯,在我國個别地方也有紅薯、紅苕,甜薯等稱呼,在吃的時候可以蒸着吃,煮着吃,也可以烤着吃,味道軟糯可口,受到各地人們的喜愛,要是家中有烤箱的話,用來烤山芋也是非常方便的。
用烤箱烤山芋的話,溫度建議設置在220攝氏度左右,時間并不固定,需要根據山芋的個頭進行判斷,要是細長的山芋,那麼烤制的時候就會短一些,時間在25分鐘左右,在烤的時候可以根據實際情況進行判斷。
在烤山芋的時候,我們可以包裹上一層錫紙,這樣烤出來的山芋會更加的香嫩,同時還能避免紅薯裡面的水分流失,變幹的情況,保證口感,且在烤山芋的時候,最好每次隻烤一塊,這樣更容易受熱均勻。
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