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蘿蔔丸子的做法

生活 更新时间:2024-09-30 02:14:19

  胡蘿蔔切絲,依次往上面加鹽、雞蛋、生抽,攪拌均勻後,再将切好的蔥蒜末、胡椒粉、生粉倒進去,再次攪拌均勻,然後團成小團子,放進油鍋裡面炸,适當翻面,炸至金黃後即可出鍋。

  準備食材:胡蘿蔔、鹽、雞蛋、生抽、蔥蒜、胡椒粉、生粉等

  1、胡蘿蔔洗幹淨切成細絲,放在碗裡,依次加入鹽、雞蛋、生抽,攪拌均勻。

  2、接着再将蔥蒜切末倒進去,撒上一些胡椒粉、生粉,再次充分拌勻。

  3、在鍋中熱油,油熱後将食材團成的小團子放進去炸,期間要适當的翻面,以免炸糊,等炸至金黃後,美味的蘿蔔丸子就完成了。

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