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蘿蔔丸子的做法

生活更新时间:2024-11-25 11:22:48

　　胡蘿蔔切絲，依次往上面加鹽、雞蛋、生抽，攪拌均勻後，再将切好的蔥蒜末、胡椒粉、生粉倒進去，再次攪拌均勻，然後團成小團子，放進油鍋裡面炸，适當翻面，炸至金黃後即可出鍋。

　　準備食材：胡蘿蔔、鹽、雞蛋、生抽、蔥蒜、胡椒粉、生粉等

　　1、胡蘿蔔洗幹淨切成細絲，放在碗裡，依次加入鹽、雞蛋、生抽，攪拌均勻。

　　2、接着再将蔥蒜切末倒進去，撒上一些胡椒粉、生粉，再次充分拌勻。

　　3、在鍋中熱油，油熱後将食材團成的小團子放進去炸，期間要适當的翻面，以免炸糊，等炸至金黃後，美味的蘿蔔丸子就完成了。

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