豬肉隔水蒸的話需要10分鐘左右就能蒸好了。首先将豬肉清洗幹淨打成泥,放到盤子裡,接着将生粉、耗油、鹽、大蒜、花椒粉、雞蛋等材料加進去攪拌均勻,放到鍋裡隔水蒸10分鐘就好了,味道十分可口。
蒸豬肉需要多長時間
豬肉和雞肉、牛肉、魚肉等肉類是我們生活中經常吃的一種食物,豬肉的做法有很多,可以炒肉絲、炖湯、紅燒,也可以蒸着吃,那麼蒸豬肉的話是需要控制住時間的,否則會導緻将肉蒸的過老,口感不佳。
一般情況下鑰匙蒸豬肉吃的話,那麼隻需要蒸10分鐘左右就可以了。首先我們将豬肉清洗幹淨放到機器裡面打成泥,盛到盤子裡,接着在裡面放些生粉、耗油、鹽、大蒜、胡椒粉、雞蛋等攪拌均勻,進行腌制。
接着在鍋中燒水,等水開了之後将腌制好的豬肉放進去隔水蒸就好了,一般十分鐘左右即可。若是喜歡辣一點的,我們還可以在蒸之前加剁好的豆豉辣椒碎,攪拌均勻再放上辣椒圈做裝飾然後蒸就可以了,吃起來也會十分入味。
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