醋泡生姜是不建議加糖的,因為醋泡姜本來就是一種有味道的食物,糖也是,将它放進去之後會出現串味的情況,同時具有酸、辣、甜等口味,吃起來也怪怪的。制作醋泡生姜比較簡單,将生姜切片,然後放到加熱後的罐子裡,加入醋浸泡即可。
醋泡生姜需要加糖嗎
白醋、生姜是我們生活中比較常見的兩種材料,都能起到很好的調味作用,所以不少人都會購買回家,現在市面上有一種說法是,用醋泡生姜的時候需要在裡面加糖,這樣能讓其味道更好一些,那麼真的是這樣嗎?
不過一般來說,是不建議在醋泡生姜裡面放糖的,因為白醋泡姜,本來就是一種具有味道的食物,而将糖放進去之後,會出現串味的情況,同時具有酸味、辣味和甜味,吃起來口感也會怪怪的。
醋泡生姜制作起來比較簡單,将買回來的生姜清洗幹淨切成片狀,然後在鍋中加入清水燒開,将玻璃容器放進去适當加熱一下,然後撈起來瀝幹,再将生姜片放到玻璃罐裡面,倒入白醋沒過生姜片,這樣蓋上容器的蓋子,浸泡幾天就可以了。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!