1、西瓜——水分含量92%,果肉味甜,能降溫去暑;種子含油,可作消遣食品;果皮藥用,有清熱、利尿、降血壓之效。
2、葡萄柚——水分含量91%,果肉柔嫩,多汁爽口,略有香氣,味偏酸、帶苦味及麻舌味。其果汁略有苦味,但口感舒适。
3、草莓——含水量91%,它也含有豐富的營養,草莓注入水是鍛煉後恢複能量的佳飲料之一。
4、哈密瓜——水分含量90%,哈密瓜不但香甜,而且富有營養價值。含有蘋果酸、果膠物質、維生素A、B、C,尼克酸以及鈣、磷、鐵等元素。
5、桃子——水分含量88%,含蛋白質、脂肪、碳水化合物、粗纖維、鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、維生素B1、以及有機酸、糖分和揮發油。
6、菠蘿——水分含量87%,含有大量的果糖,葡萄糖,維生素B、C,磷,檸檬酸和蛋白酶等物質。
7、橘子——水分含量87%,具有開胃、止渴潤肺的功效。一個橘子就幾乎滿足人體一天中所需的維生素C含量。
8、杏——水分含量86%,營養極為豐富,内含較多的糖、蛋白質以及鈣、磷等礦物質,另含維生素A原、維生素C和B族維生素等。
9、李子——水分含量85%,含有多種營養成分,有養顔美容、潤滑肌膚的作用,李子中抗氧化劑含量高的驚人。
10、蘋果——水分含量84%,易被人體吸收,故有“活水”之稱。其有利于溶解硫元素,使皮膚潤滑柔嫩。
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