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曲奇餅幹不用裱花嘴怎麼做

生活 更新时间:2024-10-05 11:56:55

  曲奇餅幹不用裱花嘴也是可以制作的,首先準備好材料,将黃油軟化之後依次加入細砂糖、雞蛋液、低筋面粉、可可粉等攪拌均勻,就可以用勺子分别取小團放到烤盤上,用小叉子交叉壓出紋路再入烤箱烘焙即可。

  曲奇餅幹不用裱花嘴怎麼制作 

  曲奇餅幹是現在很多年輕人都喜歡吃的一種餅幹,口感松脆,一般我們常吃的餅幹都是在超市或者是商場裡面進行購買的,但是也有人會覺得外面買的餅幹不幹淨、不安全,從而選擇自己動手制作,那麼要是家中沒有裱花嘴蓋怎麼做曲奇餅幹呢?

  首先準備低筋面粉、可可粉、黃油、細砂糖、雞蛋等材料。将黃油軟化後加入細砂糖攪拌均勻,然後用打蛋器将黃油進行打發,再将雞蛋打到碗裡分三次加入到黃油裡面,繼續攪拌均勻。

  接着在黃油糊裡面篩入低筋面粉和可可粉,攪拌均勻,在烤盤上墊一層錫紙,用勺子取一小團拌好的面團放到烤盤上,然後用小叉子交叉在上面壓出紋路,最好烤箱上下火預熱190度,烘焙10分鐘左右美味的巧克力曲奇就完成了。

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