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泡過水的糯米晾幹還能用嗎

生活更新时间:2025-02-05 04:58:15

　　泡過水的糯米晾幹之後是否能用，還是需要根據實際情況判斷的，一般隻要浸泡時間不是太久，并且糯米沒有出現發酸變質的情況，都是能繼續使用的，但是要是在常溫下浸泡的話，通常6小時左右就會發生變質現象，食用後對健康有害。

　　泡水的糯米晾幹後能否繼續食用

　　糯米是我國比較常見的糧食産物之一，它和普通的大米相比口感更佳軟糯，經常用來制作成各種葛塘的食物，例如粽子、糯米團等等，非常有嚼勁，而糯米在煮的時候也會更難煮一些，通常在煮之前需要先浸泡一段時間。

　　一般情況下，隻要浸泡的時間不是太久，并且沒有出現發酸變質的情況，泡過水的糯米晾幹之後還是能繼續用的。若是夏季溫度比較高，建議将糯米放到冰箱冷藏室裡面進行保存工作，這樣能羊場糯米的保質期。

　　要是将糯米在常溫下進行浸泡的話，通常6小時左右就會發生變質現象，這個時候晾幹之後是不能繼續吃的，它裡面會滋生很多細菌和微生物，食用後對健康有害。

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