1、一般來說,現包的生肉馄饨在水開之後煮5分鐘就可以了,而速凍馄饨的話,在水開之後需要煮10分鐘,等看到馄饨漂浮在水面上的時候,就說明它差不多煮好了。
2、另外要想馄饨口感更好的話,煮制的水溫也是有一定要求的,要是想保留馄饨原本的味道,用熱水下鍋會比較好,這樣能熟得比較快,味道也更佳。而要是想連湯一起喝的話,那麼冷水下鍋會更好一些,這樣煮制時間比較長,馄饨裡面的營養以及其它成分也會進去到湯裡。
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