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筍幹老鴨煲圖解

生活 更新时间:2024-12-03 19:52:39

筍幹老鴨煲圖解(因為這道筍幹老鴨煲)1

By 杭杭xhzv

用料

  • 老鴨 一隻
  • 筍幹 200克
  • 生姜 1塊
  • 料酒 50ml
  • 粽葉 六片
  • 火腿 一塊

做法步驟

筍幹老鴨煲圖解(因為這道筍幹老鴨煲)2

1、準備好所有食材

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2、紹興老鴨一隻

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3、粽葉洗淨後平鋪在鍋底

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4、放入老鴨和火腿塊

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5、鋪上筍幹,大火燒開後改小火慢炖兩個小時

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6、帶走粽香的老鴨煲

小貼士

筍幹需要用清水浸泡,最好買當年做的淡筍幹

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜!

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