1、棋子燒餅——因形似棋子而得名,餅中的餡非常多樣,有肉、糖、臘腸、火腿等等,外觀色澤金黃,吃起來酥脆可口。
2、邯鄲豆沫——是用黃豆榨汁,再加上黃豆、粉絲、木耳等食材熬制而成的,熬好後的豆沫呈半透明的乳黃色,香氣濃郁撲鼻。
3、缸爐燒餅——因使用火爐燒缸制作而得名,制作的燒餅色黃味美,香酥可口,深受當地人和外地遊人的喜愛。
4、驢肉火燒——起源于河北保定、滄州一帶,在全國都很有名,保定的驢肉火燒是圓形的,而滄州的是長方形的,味道非常可口,令人回味無窮。
5、饹馇——是用豆面制作的,切成塊後可以炸着吃也可以炒菜吃,是當地人逢年過節必備的美食,當地還有不吃饹馇宴。
6、牛肉罩餅——是将烙好的餅切片,再放入牛肉,澆上熬好的牛肉湯,香氣撲鼻,味道十分鮮美。
7、邢台道口燒雞——曆史悠久,約起源于清朝順治年間,制作方法也很講究,制成的燒雞造型美觀,色澤鮮豔,味道鹹香可口。
8、石家莊熏肉——使用幾十種名貴的調料,經過十八道工序制作而成的,不僅風味獨特,而且營養豐富。
9、鞋底燒餅——是用面粉和芝麻制作後烤制而成的,中間夾的肉則是使用多種調料煮的,吃起來外酥裡嫩,非常受人們喜愛。
10、平泉羊湯——是用羊肉、羊心、肺、肚等食材加上辣椒油、胡椒面、鹽等佐料制作的,味道十分鮮美,色香味俱全。
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