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巧克力過期一年還能吃嗎

生活更新时间:2024-08-07 20:10:11

　　巧克力過期一年不能吃，因為它裡面的蛋白質有很大可能會變質，而變質的蛋白質是緻癌物。理論上來說，任何食品過期之後都最好不要再食用。

　　巧克力過期了一年當然是不能吃的，理論上任何食品過期之後都最好不要食用。特别是一些抵抗力比較差的人，若誤食了過期的食品很可能會造成腹痛、腹瀉等後果。

　　而巧克力過期之後，裡面的蛋白質有很大可能會變質，這樣變質了的蛋白質是非常危險的緻癌物，所以真的食用了的話對人體百害而無一利。所以，最好不要貪一時口腹之欲，而食用過期的食品。

　　巧克力的保質期通常都有十二個月，算是保質期比較久的食物。所以我們不僅要在購買巧克力的時候注意它是否過期，也要注意别将它一直放置到過期之後都忘記食用。

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