香菇:香菇是一種核酸類的物質,可以預防膽固醇的産生,防止血管變脆和動脈硬化,對于預防心血管的産生有積極作用。
海帶:海帶的營養價值很高,具有藥用價值,含有水溶性纖維,可以預防血管阻塞,促進膽固醇排出,也可以預防動脈硬化。
大蒜:大蒜有明顯的降指功效,能消除血管中的脂肪,是治療動脈硬化的良藥。
芹菜:芹菜可以降血脂衆所周知,芹菜中含的芹菜堿還可以保護心血管,而且芹菜葉也可以吃,葉子維生素C比莖還高。
蘋果:不管怎麼樣,每天吃一個蘋果總沒錯,蘋果中含有類黃酮、鉀、維生素C、維生素E、糖果酸等成分,可以使體内的脂肪分解,對預防動脈硬化有作用。
洋蔥:洋蔥中含有前列腺素A,能使血管擴張,降低血管黏度,同時,還含有硫氨基酸和二烯丙基二硫化物,有降血脂和抗動脈硬化的作用。
核桃:核桃除了對大腦智力有幫助,還含有豐富的亞油酸,可以防止動脈硬化。
蜂蜜:蜂蜜具有降血脂、降血糖、抗氧化、抗衰老等功效,它富含維生素B2、B6、C、K、胡蘿蔔素,可以改善冠狀血管的血液循環,防止血管硬化。
玉米:玉米的脂肪中的不飽和脂肪酸,其中亞油酸的含量達60%以上,對于人體内膽固醇的代謝有幫助,同時減少血管中膽固醇的積累,達到軟化動脈血管。
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