1、準備制作小藥的原料:草莓300g、酸梅粉300g、檸檬幹50g、麥芽糊精200g、蜂蜜100g、紅糖100g、誘食劑30g、純淨水1500ml、味精20g、首先我們把草莓洗幹淨,然後用榨汁機打成汁液,檸檬幹用東西拍成碎末。
2、東西準備的差不多了取來一口鍋,倒入水燒開然後放入麥芽糊精跟紅糖大火熬制,熬制大約10分鐘的時候倒入酸梅粉跟草莓汁混合攪勻,然後不停的攪拌熬制,5分鐘以後倒入誘食劑跟味精繼續熬制,看着比之前濃稠了放入檸檬幹,快速攪拌繼續熬制比濃稠的不行,然後關火這款果酸小藥基本就制作好了,放涼以後倒入蜂蜜攪勻。
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