黑森林慕斯蛋糕保質期-tft每日頭條

黑森林慕斯蛋糕保質期

生活更新时间:2024-09-09 07:20:11

黑森林慕斯蛋糕保質期（安佳萬聖烘焙奇妙夜）1

#家庭烘焙尚巧廚#

By 尚巧廚烘焙

用料

安佳淡奶油 100g
展藝魚膠片 30g
奶油芝士 150g
展藝細砂糖 25g
朗姆酒 2.5
檸檬汁 5g
酸奶 80g
牛奶 90g

做法步驟

黑森林慕斯蛋糕保質期（安佳萬聖烘焙奇妙夜）2

1、先将魚膠片放入冷水裡泡軟後撈出備用

黑森林慕斯蛋糕保質期（安佳萬聖烘焙奇妙夜）3

2、奶油芝士裡加入細砂糖一起隔熱水攪打順滑

黑森林慕斯蛋糕保質期（安佳萬聖烘焙奇妙夜）4

3、将檸檬汁擠入朗姆酒一起

黑森林慕斯蛋糕保質期（安佳萬聖烘焙奇妙夜）5

4、芝士糊裡加入檸檬汁朗姆酒一起攪勻

黑森林慕斯蛋糕保質期（安佳萬聖烘焙奇妙夜）6

5、再加入酸奶和牛奶一起慢速攪勻

黑森林慕斯蛋糕保質期（安佳萬聖烘焙奇妙夜）7

6、将淡奶油打7成發

黑森林慕斯蛋糕保質期（安佳萬聖烘焙奇妙夜）8

7、将打發的淡奶油裡倒入芝士糊一起攪拌均勻

黑森林慕斯蛋糕保質期（安佳萬聖烘焙奇妙夜）9

8、泡軟的魚膠片隔熱水融化後倒入慕斯糊裡一起攪拌均勻

黑森林慕斯蛋糕保質期（安佳萬聖烘焙奇妙夜）10

9、将做好的慕斯糊倒入矽膠模具中（可以加點食用色素綠色或者黃色調出有顔色的慕斯糊），

黑森林慕斯蛋糕保質期（安佳萬聖烘焙奇妙夜）11

10、放入急凍冰箱凍8小時以上

黑森林慕斯蛋糕保質期（安佳萬聖烘焙奇妙夜）12

11、凍硬後取出脫模即可

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