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裙帶菜和海帶是一種東西嗎

生活 更新时间:2024-11-29 20:51:41

  不是。裙帶菜俗稱海白菜,屬于褐藻綱、海帶目、翅藻科、裙帶菜屬的海藻,海帶俗稱江白菜,屬于褐藻綱、海帶目、海帶科、海帶屬的海藻,海帶一般生長在潮下帶海底的岩石上,海帶的生長受到光照,溫度的影響比較大。

  裙帶菜屬于1年生海藻植物,而海帶屬于多年生海藻植物,這是二者的本質區别,裙帶菜的幼體與海帶的幼體很相似,長大以後的外形則有明顯的區别。

  一整條的裙帶菜形狀看起來像一把大的破葵扇,葉片比較薄,中間有一條明顯的長柄,有明顯的隆起,顔色比海帶淺,葉片有裂紋呈裙帶狀,很像裙帶。

  海帶由于生長環境,看起來則非常完整,質地厚,為長條扁平葉狀體,通體都是橄榄褐色,幹燥後就變為深褐色,海帶的碘含量比裙帶菜葉高出近10倍。

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