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什麼綠茶最好

知識 更新时间:2024-08-16 17:16:35

  綠茶是我國産量最多的一類茶葉,種類多樣:

  1、西湖龍井:是我國的第一名茶,産于浙江杭州西湖的獅峰、龍井、五雲山、虎跑、梅家塢一帶,曆史上曾分為“獅、龍、雲、虎、梅”五個品類,龍井素有“色綠、香郁、味醇、形美”四絕著稱于世,形光扁平直,色翠略黃似糙米色,滋味甘鮮醇和,香氣幽雅清高,湯色碧綠黃瑩;葉底細嫩成朵;

  2、洞庭碧螺春:産于江蘇吳縣太湖之濱的洞庭山,湯色清澈明亮,濃郁甘醇,鮮爽生津,回味綿長;葉底嫩綠顯翠;

  3、白毫銀針白毫銀針滿坡白毫色白如銀,細長如針,因而得名;沖泡時,“滿盞浮茶乳”,銀針挺立,上下交錯,非常美觀;湯色黃亮清澈,滋味清香甜爽;

  4、君山銀針:産于嶽陽洞庭湖的青螺島,有“洞庭帝子春長恨,二千年來草更長”的描寫,其沖泡後,三起三落,雀舌含珠,刀叢林立;

  5、武夷岩茶:産于福建武夷山,武夷岩茶品質獨特,它未經窨花,茶湯卻有濃郁的鮮花香,飲時甘馨可口,回味無窮。

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