對于尚在襁褓中的嬰兒來說,媽媽的乳汁是非常寶貴的。但是有些産婦乳汁并不是很多,有些甚至沒法辦法滿足寶貝的需求。食物的力量是強大的,不僅能夠幫助媽媽恢複虛弱的身體,隻要吃對食物還可以通過膳食來增加泌乳量。
原料
絲瓜半根
豬瘦肉一小塊
豆腐一小塊
輔料
澱粉少許
制作過程
1,絲瓜切成滾刀塊備用。
2,豬瘦肉切絲備用。
3,豆腐切丁。
4,食材都準備好後,炒鍋中少放入一點點的油,下入肉絲煸炒。
5,肉絲煸炒到變色後,加入一碗清水。大火燒開。
6,水燒開後,放入絲瓜和豆腐,繼續中火煮,中間加少許鹽。
7,小碗中準備一點點澱粉,加入兩小勺清水攪拌開。
8,絲瓜基本煮熟的時候,在開鍋的狀态下倒入澱粉水即可出鍋。
9,雖說有肉,但是整體卻是非常清爽的一道催乳湯。
烹饪技巧
在沒把握的時候,澱粉水最好是一點點的加入,并且慢慢用勺子攪拌湯。如果一次性加進去,不太好掌握澱粉水的量 ,很可能湯會過于粘稠。
适宜人群
乳母
标簽
促進食欲
餐次分類
中晚餐
推薦理由
絲瓜具有通絡的作用,所以對産後乳汁量少的媽媽具有催乳的作用。瘦肉和豆腐中都含有豐富的蛋白質,也能夠很好的增加乳汁。這幾種食材做成湯來喝,也增加了媽媽水的攝入,雙管齊下的作用會更有效。
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