不,它很有營養。可以試試做魚丁小米粥。小米營養豐富,能滋養脾胃,益腎;扁豆健脾養胃,祛濕止瀉,和魚一起煮粥,蛋白質等營養成分得到充分吸收和利用。
制造步驟:
1.去除魚骨和魚丁,加入少許料酒和鹽,腌制15分鐘。
2.小米、大米、扁豆洗淨,加水熬成粥。
3.開鍋前将魚丁煮熟,撒上歐芹。
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