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豆腐可以不放冰箱保存嗎

圖文 更新时间:2024-07-24 04:11:27

大家好,我是涵媽 買回家的豆腐放冰箱最多保存兩天,豆腐就會變質 會有一股酸味

今天涵媽教大家保存豆腐的小妙招。放也是新鮮的,一起跟着視頻看看吧!

豆腐可以不放冰箱保存嗎(保存豆腐别直接放冰箱了)1

【保存豆腐】【制作食材】豆腐,水,鹽,油

【制作步驟】

1、首先我們看一下第一個方法 往鍋中加入适量的清水,我們将豆腐放入鍋中,加入一大勺食用鹽。蓋上蓋子大火煮開,鍋開之後煮三分鐘,這樣可以将豆腐裡面的細菌殺死, 同時還能把豆腐裡面的一些水分煮出來,中間用鏟子給他輕輕地推動一下,使其受熱均勻還能防止粘鍋底,

豆腐可以不放冰箱保存嗎(保存豆腐别直接放冰箱了)2

2、3分鐘後,我們把豆腐盛出來放入盤中,把豆腐自然放涼。放涼之後放在陰涼通風處。這樣保存可以放一周

豆腐可以不放冰箱保存嗎(保存豆腐别直接放冰箱了)3

3、接下來我們看一下第2個方法, 我們準備一個盆子 往盆子中倒水 把豆腐放進起 先把豆腐清洗一下 然後把它放在案闆上,然後對半切開,切成大概一厘米的條狀 這個形狀按自己喜好去切。

豆腐可以不放冰箱保存嗎(保存豆腐别直接放冰箱了)4

4、切好後放入盤中,鍋中加适量的油,油少來點 不用太多 油熱後将豆腐放進去煎一下 中間翻面 煎到兩面金黃然後盛入盤中,

豆腐可以不放冰箱保存嗎(保存豆腐别直接放冰箱了)5

5、現在把豆腐自然放涼,豆腐放涼後 我們準備一個保鮮袋,把豆腐倒進去,把裡面的空氣排出來。細緊袋口 ,

豆腐可以不放冰箱保存嗎(保存豆腐别直接放冰箱了)6

6、放在冰箱的冷藏室裡面給它保存起來,這樣做也可以放置7天左右 ,這個方法我們稱油煎法,這個方法有一點缺點就是豆腐經過油煎 一部分營養就會流失 。

保存豆腐的2個小妙招就分享到這裡了,我們可以根據自己的需求去選擇保存方法。

豆腐可以不放冰箱保存嗎(保存豆腐别直接放冰箱了)7

【小貼士】

1、煮豆腐的時候要加鹽。

2、煎豆腐的時候油不用放得太多

3、煎過的豆腐一定要放涼後再裝進保鮮袋

今天的美食就跟大家分享到這裡了,我是涵媽,平時喜歡做飯,喜歡研究面食和各類家常菜,如果您也喜歡美食,歡迎關注,轉發,留言,我們可以一起分享美食的經驗,用簡單的食材為家人做好每一頓飯。

本文由“涵媽愛廚房”原創制作,圖片均由本人拍攝,未經允許,嚴禁搬運抄襲,謝謝合作!

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