螃蟹和什麼在一起吃有毒螃蟹不能和什麼食物一起吃-tft每日頭條

螃蟹和什麼在一起吃有毒螃蟹不能和什麼食物一起吃

生活更新时间:2024-11-27 14:29:49

　　螃蟹不能和什麼食物一起吃

　　1、螃蟹和柿子

　　《飲膳正要》:“柿子梨不要和螃蟹一起吃。”從食物藥性來看，柿子和螃蟹都是涼的。兩者同食，感冒傷脾胃，尤其體質虛者宜忌；柿子含有鞣酸，而蟹肉含有豐富的蛋白質。相遇時固化成單甯酸蛋白，難以消化。食物留在腸内發酵會出現嘔吐、腹痛、腹瀉等食物中毒現象。

　　2、螃蟹和梨

　　梨甜，微酸，涼。陶弘徑名醫别錄》雲：“梨性寒利，多食害人，故風俗稱為速果。”民間有句話叫吃梨喝開水會拉肚子。因為梨冷，螃蟹也冷。他們一起吃飯，傷胃。

　　3、螃蟹和花生

　　花生仁味甘，脂肪含量高達45%。油性的東西遇到涼的東西容易引起腹瀉，所以螃蟹和花生不要同時吃，尤其是腸胃比較虛弱的人。

　　4、螃蟹和泥鳅

　　《本草綱目》雲：“泥鳅無毒，能溫益氣，解渴喝水，不起陽。”可見其性溫，蟹性寒，作用相反。它們的反應對身體也是不利的，不要一起吃。

　　5、螃蟹和哈密瓜

　　瓜是瓜，甜、涼、滑，能清熱通便。和螃蟹一起吃對腸胃有害，容易引起腹瀉。

　　6、蟹冰飲料

　　夏天的冷飲，比如冰水、冰淇淋，都是涼的東西，降低腸胃的溫度。和螃蟹一起吃會拉肚子。因此，吃螃蟹後不宜喝冰水。

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