1、食材:桔子,冰糖,蜂蜜,水。準備冰糖和桔子;
2、将桔子去皮,分瓣,保留白色的桔絡;
3、鍋中加水,大火燒開,下入冰糖,轉小火;
4、煮至冰糖融化,下入桔子瓣;加蓋,小火炖20分鐘;
5、炖好後,放至溫度降至40℃以下時,調入蜂蜜即可。
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