車厘子很甜卻沒味道?□通訊員 楊璞 紫金山/金陵晚報記者 程曉，下面我們就來聊聊關于車厘子很甜卻沒味道?接下來我們就一起去了解一下吧!

車厘子很甜卻沒味道

□通訊員 楊璞 紫金山/金陵晚報記者 程曉

近日，淘寶天貓發布了2019十大“表白神器”，其中4J以上車厘子等成為這個情人節的新趨勢爆款。但是，需要提醒大家的是，車厘子雖然美味營養，卻不宜多吃，此前已經有人吃出病！

32歲的王女士從臘月廿八開始，連着5天吃了差不多6斤車厘子，大年初三下午5點，王女士腹部一陣絞痛，上洗手間發現自己竟然拉的全是“血便”。回到酒店，腹痛再次加重，反複往洗手間跑，拉的全是紅色果醬樣便，一整夜來來回回折騰了20多次。最後竟暈倒在廁所，不得不到醫院就診。

吃出“血便”和腹瀉

很多人都吃過車厘子，卻從來沒有出現過王女士這樣的症狀，那麼，她的這些症狀真的跟大量進食車厘子有關系嗎？

王女士有可能連續多日大量進食車厘子，導緻車厘子色素無法全部吸收“染”紅了大便，與有的人吃紅心火龍果多了出現紅顔色的大便一個道理。很多人吃車厘子一般都是吃一點，不會像王女士這樣連續5天猛吃，沒有出現量變轉為質變罷了。此外，每個人的腸胃功能不盡相同，也不排除她本身腸胃比較虛弱等其他原因。車厘子中富含的鐵也容易刺激胃腸道導緻腹瀉。吃了大量的車厘子增加了這個概率也是一個原因，值得大家注意！

一次食用不要超過20顆

車厘子從大的範圍來說也屬于櫻桃，櫻桃類的水果在中國古典醫籍中已有提示其禁忌的記載，大家可供參考。比如《日華子本草》中提醒：“多食令人吐。”《本草圖經》中提醒：“雖多食無損，但發虛熱耳。”《日用本草》中記載：“特性虛火，能發虛熱咳嗽之疾，小兒尤忌。”

綜上所述，車厘子這類水果不宜多吃，尤其是虛火旺的人和咳嗽的人，兒童更不适合多吃。車厘子糖分含量很高，糖尿病患者不宜多食，成年人一次食用不要超過20顆，吃完後最好用茶水漱漱口。

此外，中國營養協會推薦的每日水果量是200-400克。春季不少水果性味寒涼，冬春交替的時節不适合大量進食水果，特别是一些體質虛寒的人。像橘子等時令的性溫的水果比較适合春季品嘗，但一次最好不要超過400克。

一般加熱不會破壞維C

許多人會覺得飯後食用一些水果會比較好，可以促消化吸附油脂，不長胖。但是南京市中西醫結合醫院脾胃病科孫剛主任提醒，如果剛吃完飯就吃水果，增加了胃腸的負擔，水果消化也不充分，營養成分也容易流失，胃裡的食物也難以消化，這樣對胃的健康不利，一些水果本身對胃還有刺激性，所以最好不要在飯後立即吃水果。飯後最好一小時再吃水果，對于腸胃好的人，空腹吃水果一般不會産生不适感，但是腸胃不好，胃酸過多的人還是盡量不要空腹吃水果，以免刺激本來虛弱的腸胃不利健康。如果經常出現胃部不适要及時就診。

很多人認為水果加熱後，維生素C就破壞了。事實上蘋果、香蕉、梨中的維生素C含量不高，B1和葉酸含量也少。另外，水果中的有機酸，如蘋果中的蘋果酸還能保護維生素C，所以并不像大家想象的破壞得那麼嚴重。蘋果、香蕉、梨可以切成小塊後放入鍋中加水煮着吃，或者放入容器中加少量水蒸着吃。

水果中的脂溶性維生素在一般的烹調溫度中不易破壞，而且水果加熱後，纖維軟化，更易消化，特别适合腸胃虛弱者、老人和兒童。

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