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小米粥熬多久

生活 更新时间:2025-02-12 22:08:26

1、在選購小米的時候一定要注意小米的新鮮度,如果是陳米熬出來的粥就不夠香。在熬粥之前,要先将小米在清水中浸泡30分鐘,先讓米粒膨脹開,這樣小米粥熬起來會更加的節省時間,熬出好口感。

2、将小米倒入湯鍋中,然後在鍋中加入适量的紅棗、枸杞之類的,加入的東西根據自己的需要添加即可。然後用小火煮了大概一個小時作用的時間,再用勺子時常在鍋中攪拌下,防止小米粘鍋。

3、煮十分鐘左右的時間後,我們可以加入适量的食用油,轉入小火,這樣的話小米粥就更加的香、更加美味。小米粥煮的差不多後,我們可以放入适量的白糖,打開沙鍋不停攪動,鍋裡的粥是越攪越稠,持續10分鐘,到粥呈粘稠狀為止。

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