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西蘭花不用油怎麼做

知識 更新时间:2025-01-10 17:12:12

生焯西蘭花

主料:西蘭花

輔料:老陳醋、醬油、鹽、辣椒

做法:

1、将西蘭花切成小塊備用;

2、鍋中放入适量清水,加入适量鹽後煮開;

3、放入切好的西蘭花煮3分鐘後撈起,然後将水倒掉;

4、鍋中放入适量老陳醋、醬油、辣椒爆炒1分鐘後盛起,放入小碗中;

5、用煮熟的西蘭花蘸上炒好的醬料吃即可。

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