1、山裡紅擦糊鍋底:
燒飯、炒菜如果鍋底糊了,可把幾個山裡紅放鍋裡,加少許涼水燒開,鍋的糊底很快就會去掉。
2、西紅柿擦糊鍋底:
幾個不是很好的西紅柿放在鍋裡煮,自然就會掉了。
3、 啤酒白酒擦糊鍋底:
如果做飯時不小心糊鍋了,鍋底有鍋巴,如果不易刷掉,可倒入少許白酒和啤酒與少量清水混合,蓋蓋放置5分鐘後就很容易刷洗幹淨。
4、水果皮擦糊鍋底:
用蘋果皮或梨皮加點水煮,然後就很容易清理了。另外,切幾片橙子放鍋裡煮開,悶一晚上,第二天糊渣就會翻起來,就很容易清除了。
5、糊鍋底上撒鹽加熱:
用小火幹燒片刻,冒煙的時候撒上鹽,晃動一分鐘後閉火,然後再擦拭,就可以除得很幹淨,不留底、不留糊味。
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