1、保質期是最佳食用期限,超過與不超過保質期與食品能否食用無關,如果包裝裡面的方便面沒有變質還是能吃的;
2、對保質期的最新定義是:預包裝食品在标簽指明的貯存條件下,保持品質的期限。在此期限内,産品完全适于銷售,并保持标簽中不必說明或已經說明的特有品質;
3、食品的保質期是由《藥典》的規定和實驗室數據雙重确定的。在制定一種食品的保質期前,需要對食品進行微生物試驗、理化試驗及感官檢查等客觀的質量變化分析。在進行微生物試驗時,常要檢查大腸杆菌和金黃色葡萄球菌等。由于食品不潔引起的
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!