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銀耳怎麼洗才幹淨

知識 更新时间:2024-10-03 19:20:27

  1、步驟:用小刀将新鮮銀耳的根蒂黑色部分切割幹淨。中間黃色部分是銀耳的根部,不需要切削太深。加水浸泡新鮮銀耳,加的水量應該沒過銀耳。

  2、浸泡大約十分鐘。将浸泡新鮮銀耳的水倒掉,并用清水清洗幹淨銀耳。用手将銀耳捏碎,每部分都能含有黃色的根部跟銀耳的白色朵葉。用清水再沖洗一下,就洗幹淨了。

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